pH электрод FC200B включает в себя низкотемпературное (НТ) стекло, коническую мембрану, корпус из пищевого пластика ПВДФ, открытую диафрагму и гелеобразный электролит висколен.
Конструкция электрода идеальна для измерения рН в пищевой промышленности, в том числе для измерений в жирах, тесте, фарше и других полутвердых образцах пищевой продукции.
Особенности:
- Низкотемпературное стекло. Мембрана электрода изготовлена из низкотемпературного стекла с сопротивлением, пониженным на 50 МОм, по сравнению с сопротивлением стекла общего назначения (ОН), равным 100 Мом. Это является преимуществом, так как много продуктов питания хранится при низких температурах. По мере охлаждения стекла в образце сопротивление НТ стекла возрастает, приближаясь к сопротивлению стекла ОН при комнатной температуре. При использовании стекла ОН сопротивление возросло бы выше оптимального значения входящего импеданса рН-метра. FC200B подходит для измерения образцов от 0 до 50°C.
- Коническая мембрана. Коническая форма мембраны позволяет проникать в твердые, полутвердые образцы и эмульсии для прямых измерений рН в пищевых продуктах, включая мясо, сыры, йогурт и молоко.
- ПВДФ корпус. Поливинилиденфторид (ПВДФ) – это пищевой пластик, стойкий к большинству химикатов и растворителей, включая гипохлорит натрия. ПВДФ стоек к истиранию, имеет высокую механическую прочность и стойкость к ультрафиолету и радиации, а также к росту плесени.
- Электрод сравнения с открытой диафрагмой. Взвешенные твердые частицы и белки, находящиеся в продуктах питания, засоряют керамическую диафрагму. Засорение препятствует работе измерительного контура между индикаторным электродом и электродом сравнения, что приводит к замедлению отклика, дрейфу данных и частой замене электрода. Конструкция с открытой диафрагмой заключается в контакте электрода сравнения Ag/AgCl с образцом через твердый гель (висколен). Такое взаимодействие препятствует поступлению ионов серебра в образец и не вызывает засорения, что обуславливает быстрый отклик и стабильность данных.
- BNC разъем. В FC200B используется BNC соединение. Это универсальное соединение, которое позволяет использовать электрод на любом рН-метре с аналогичным типом соединения. Другие типы соединений – DIN, резьбовое, T-образное и 3,5 мм. Эти типы соединений, как правило, характерны для приборов определенного типа и не взаимозаменяемы.
Технические характеристики
Материал корпуса
|
ПВДФ
|
Электрод сравнения
|
одинарный, Ag/AgCl
|
Диафрагма/ скорость истечения
|
открытая
|
Электролит
|
висколен
|
Диапазон
|
рН: от 0 до 12
|
Максимальное давление
|
0.1 бар
|
Форма мембраны
|
коническая (6х10 мм)
|
Диаметр
|
6 мм
|
Длинна корпуса/ общая длинна
|
75 мм/ 111.5 мм
|
Рекомендуемый диапазон применения
|
от 0 до 50°С (от 32 до 122°F)
|
Температурный датчик
|
нет
|
Согласующий контакт
|
нет
|
Усилитель
|
нет
|
Цифровой
|
нет
|
Кабель
|
коаксиальный; 1м (3,3’)
|
Разъем
|
BNC
|
Применение
|
молоко и молочные продукты, полутвердые пищевые продукты, йогурты
|
Это интересно:
Что такое pH-метр?!
Что такое ионоселективные электроды?!